佛山市万隆机械有限公司
特点：拆除块刀，切丁机也可以切成丝也可以切成条切丁机是主要切蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、切根茎叶之类的蔬菜切成长方形和正方形。切丁机操作和保养切丁机是有一把条刀，和一组圆到制成的。
更换圆刀轴、横切刀轴以及调整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的转换。
5、使用完毕后切丁机操作保养，用热水和洗洁精清洗刀片启动机器，切丁机生产甩干刀上的水，再刷上适量的使用油。用户自配电机时，先看点击是否和机器所标方向一致，若不一致，则需调整电源接头。
切丁机是我厂为满足市场的需要而精心设计制造的新型切丁机。其造型美观大方、结构紧凑，坚固耐用。适用切无骨肉类和其它带有弹性的食物，切肉机是宾馆、酒楼、食堂、切丁机生产肉类加工场等单位场所不可缺少的肉类加工机械。
2.1结构特征2.1.1 切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。
2.1.2 切丁机材料选用必须符合食品卫生要求，机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。2.2工作原理
电机工作时，推料拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助切片刀(立刀)将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。操作使用
